"Das Auge isst mit"
Auf diesem Gebiet wird man in der Hallertau aufs Beste umsorgt: bodenständige Küche, beste bayerische Brotzeiten aber auch Spezialitäten wie Wild, Spargel und Fischgerichte – alles Produkte aus der Region und für die Region erzeugt.
Daneben sind auch vegetarische Schmankerl dem Hallertauer schon seit langem ein Begriff – die Genussfreude steht im Vordergrund: Hopfensprossen, Schwammerl, Radi, Schafskäse, Kartoffelspezialitäten und natürlich Spargel.
Der Abensberger, Pörnbacher und Schrobenhausener Spargel ist weit über die Grenzen unserer Region hinaus bekannt.
